Pu Erh sheng sauvage Ru Yi 2021 en galette de 200 g

€65,00

Description

Pu Erh sheng sauvage Ru Yi 2021 en galette de 200 g

Galette de 2021 au milieu de hautes montagnes dans la réserve protégé national des forêts Mangao, théier sauvage de plus de 100 ans âge.  En utilisant un savoir-faire traditionnel et des processus.

Particularités :

Feuilles récoltées à plus de 1300 mètres d’altitude dans la réserve nationale protégée des forêts Mangao sur les théiers sauvages âgés de plus de 100 ans. Produit avec un savoir-faire traditionnel. Cette galette a été réalisée par Monsieur Yan à Xishuangbanna à Yunnan, dont la famille, spécialisée dans la fabrication artisanale du thé Pu-erh, est la gardienne officielle de la réserve nationale de Mangao.

Terroir :

Yunnan, Chine

Qualité :

Premium rare 

Conservation :

Avant et après ouverture; doit être conservé à l’abri de la chaleur et de l’humidité, des odeurs, de la lumière. Se bonifie Avec le temps.

Préparation :

Dosage : 5 g

Température : 90° C

Pré-infusion : 11 secondes

Infusion : 5-6 infusions possibles

Temps d’’infusion : 11 secondes

Accessoires recommandés :  Bol à thé ou théière